守护马铃薯“种子芯片”
原标题:守护马铃薯“种子芯片”

近日,甘肃省定西市安定区马铃薯喜获丰收,群众在种植基地忙采收。受访者供图
9月底的陇中黄土高原,风里已经带上凉意。在甘肃省定西市安定区鲁家沟镇,海拔1740米的台塬之上,2100亩马铃薯铺展开来,连片薯叶被秋风拂过,翻起层层绿浪。
脚下的黄土疏松黝黑,泥土混着薯株独有的青草气息扑面而来。37岁的崔振峰大步走在地埂上,深蓝色工装裤沾满细碎泥土,鞋缝里嵌着洗不净的黄土。
太阳晒得脸颊黝黑,额角沁出细密汗珠。他随手拨开一丛马铃薯枝叶,弯腰扒开表层泥土,圆滚滚的薯块露出土壤。
“你看这薯型,这就是我们繁育的种薯。”崔振峰指尖轻轻碰了碰带着泥土的薯块,眼神里满是爱惜。
从2015年起,这名甘肃农业大学林学专业毕业生,已经在家乡这片黄土地上,和马铃薯相伴了11个春秋。
要去真正的大田,而不是坐在办公室
时间回到10多年前,2012年,崔振峰大学毕业。在定西当地,考上大学,尤其是农业院校,最体面的出路就是考公进机关,捧一份安稳的“铁饭碗”。
“家里人最希望我考个编制,安安稳稳当干部。”说起当年,崔振峰忍不住苦笑,“那时候家里反对声音特别大。父母觉得,辛辛苦苦供我读完大学,结果还要下地干活,书仿佛白读了。”
可年轻的崔振峰心里装着不一样的想法。校园里土壤肥料学、种子学的知识在他心里扎了根,他渴望走到真正的大田里面,而不是坐在办公室。
毕业后,崔振峰进入甘肃景泰的条山农场,成为农垦系统的技术员。每天泡在田间,熟悉农作物管护,但在国企干了一年多,按部就班的工作让他觉得不够过瘾。
“觉得自己还能闯一闯,想去外面的大地看一看。”一年后,崔振峰邀约几位甘肃同乡,背起行囊远赴内蒙古。巴彦淖尔一望无际的辽阔农田,成了他的第二课堂。
白天顶着烈日整地、选种、播种,蹲在地里观察马铃薯长势;夜里就在简易板房里,复盘当天生产,琢磨市场行情。内蒙古连片平整的大地,大马力拖拉机轰鸣作业的场面深深烙印在他心里。
整整两年,风吹日晒。他见识过丰收时节一车车马铃薯外运的热闹,也体会过农业行情起伏带来的压力。选种、田间管理、研判市场,每一个环节都亲手摸透。
2015年,盼望已久的引洮工程的河水终于流到鲁家沟镇。甘甜的洮河水浇灌曾经干旱的黄土塬,家乡土地迎来新机遇。恰逢结婚成家,崔振峰告别内蒙古的广阔田野,回到家乡定西,决心大干一番。
崔振峰投身到2100亩马铃薯基地的建设中。刚启动时困难重重,他至今记忆犹新。“那时这片土地贫瘠板结,地力很差,亩产也就两吨出头,土地瘦,种出来的薯个头小,品质也上不去。”他说。
2015年基地建设之初,崔振峰就推动高标准配套水肥一体化设施建设,他在当年的定西属于先行者。政府投入一部分资金,企业再自筹,将地下输水、施肥管道一次性全部埋入地下。洮河水顺着纵横的管网通向每一块田地。
但光有灌溉还不够。崔振峰认准改良土壤是根本。每一年春天播种之前,基地都会大规模增施凹凸棒有机肥,将上千吨有机肥撒进黄土,一点点提升土壤有机质。
日复一日养地,曾经贫瘠发黄的土层,慢慢变得疏松黝黑。“水肥一体化用下来,一亩地增产30%到40%是肯定的。”崔振峰语气笃定。如今,基地早熟品种亩产可以达到3100多公斤,晚熟高产品种,亩产稳稳冲到3700 3800公斤。
为了带动更多农民致富,基地采用土地流转加就地务工的模式。从周边农户手里流转土地,每亩给到农户流转费用,再吸纳附近村民到基地务工。
农闲平常日子,基地每天稳定40多名村民务工。一到春播、秋收最忙碌的时候,基地里一下子热闹起来,田间地头到处都是干活的乡亲,每日务工人数涨到七八十人。
“普工一天130 140块钱,司机、懂技术的工种,一天能拿到170到200块。”崔振峰说。村里上年纪没法外出打工的老人、留守妇女,在家门口就能挣钱,不用抛家舍业跑远路。
守护马铃薯产业的“种子芯片”
很多到访的人会误以为这片田地产出的是食用商品薯。其实,这里绝大多数产出,是马铃薯种薯——马铃薯产业的“种子芯片”。
“我们主栽12个品种,青薯9号、陇薯7号、陇薯26号、大西洋这些,另外还有70多个试验品种在地里观察性状。”这些年来,一车车包装妥当的种薯,从鲁家沟出发,跨越千里,销往全国马铃薯主产区。
“我们这儿海拔1740米,冷凉气候,土传病害少,马铃薯淀粉含量高。种薯运到低海拔地区,发芽率、出苗率都有保障,这就是我们最大的底气。”说起自家种薯独有的竞争力,崔振峰信心满满。
育种不能闭门造车。基地长期和定西市农科院、甘肃农业大学深度合作。科研院所培育出新的品系,先送到这片田野开展大田试验。崔振峰和团队日复一日观察记录:抗病性、产量、薯块品相,全部记在本子上。表现稳定优异的品种,就留下来扩繁,推向全国市场。
“市场需要什么样的种薯,我们就把一线真实反馈传给科研人员,让科研方向跟着市场需求走。”崔振峰说。基地还配套建起脱毒苗实验室、原种栽培点,打通了从实验室培育到大田扩繁再到市场销售的完整链条。
风光的丰收背后,做农业藏着外人看不见的煎熬。“做农业,没有情怀是干不下来的。”崔振峰坐在田埂上,风吹乱额前头发,感慨道。
“前期投入大,资金回笼慢,风险还高。可你把种子埋进土里,看着嫩芽破土,庄稼一天天长起来,到秋天满眼绿意,心里就装满希望。你怎么管理土地,土地就会怎么回报你,这份成就感是什么都替代不了的。”他说。
马铃薯市场行情如同过山车。前两年全国马铃薯种植面积扩张,种薯行情跌入低谷,一吨只能卖到2200元左右。不少种植主体压力重重。今年全国马铃薯种植面积回落,种薯供给收紧。
“今年种薯预售一吨能到3000 3100元,商品薯一吨1400 1500元。”即便行情向好,崔振峰依旧不敢松懈,农业里变数永远无处不在。
最让他揪心的难题还是供水。水源依靠引洮大渠,主干渠有时候因为渗漏、渠道维护会临时停水,碰上农作物需水的关键节点,一旦断水,损失便是实打实的。
“作物正嗷嗷待‘水’的时候突然停水,我们一点办法都没有。”崔振峰语气里透着无奈。
地块碎片化,也困住大型农机的手脚。“在内蒙古、新疆,大马力拖拉机带多铧犁,大片土地一气犁完。我们这边地块零散,大机器施展不开。”硬件短板,实实在在限制作业效率。
突破人才困境
人才困境同样摆在眼前。“干农业苦,日晒雨淋,年轻人不愿意来,基地务工群体老龄化比较重。”崔振峰说。
回想刚返乡创业那几年,像他这样的大学生回到土地的寥寥无几。好在这两年局面悄悄变化。“年轻人对农业的认识也在发生变化,越来越多的人看到了农业产业化发展的机遇,回来投身农业的年轻人逐渐多了。有本地人,也有外地过来的。”
崔振峰心里一直揣着组建青年核心团队的想法。“刚来的大学生,月薪4000块,干得好有年终奖。长远来看,表现突出的还可以给股份,把大家的积极性调动起来。”
对于定西马铃薯产业高质量发展,崔振峰看得现实而清醒。“产业想要往上走,各方面配套得跟上。水利保障、农机作业条件,都还有不少短板。另外,资金紧张,依旧是本地很多合作社、农业企业共同的难处。同时我们经营主体自身,也要朝着标准化、正规化继续往前走。”他说。
“踏踏实实把核心技术团队搭建起来,不断丰富试验种植品种,把种薯繁育做扎实,把产业越做越好。”崔振峰对自己的事业已经有清晰的规划。
夕阳西下,落日把黄土塬染成暖金色。田间务工的村民陆续收工,崔振峰还留在地里,弯腰查看薯株长势。
11年光阴,他把青春扎根在陇中黄土地,将书本里的知识落到泥土,培育一粒粒马铃薯种薯破土而出,用心用情筑就马铃薯产业高质量发展的新希望。
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