文化中国行·非遗贺卡丨非遗冬至宴 消寒祈福长
2024-12-21 15:47
来源：央视网
冬至大如年
人间小团圆
冬至之“大”
在于民俗之丰富
民间有贺冬、拜冬之俗
人们还会举行“消寒会”
亲友相聚、宴饮作乐
名曰“暖冬”
火腿、牛肉面、牛羊肉泡馍
酱肉、小笼馒头、潮州菜
各式非遗美食，齐聚一桌
牛羊肉烹制技艺
选料精、刀工美、调料香
2006年列入国家级非物质文化遗产名录
牛羊肉泡馍制作技艺
肉烂汤浓、馍筋光滑
2008年列入国家级非物质文化遗产名录
火腿制作技艺
肉质细嫩、腿心饱满
2021年列入国家级非物质文化遗产名录
冬至佳节
愿您与家人团聚
共享冬日盛宴
消寒祈福长
版权声明：凡注有稿件来源为“中国甘肃网”的稿件，均为中国甘肃网版权稿件，转载必须注明来源为“中国甘肃网”。
- 2024-12-212024，温暖的中国
- 2024-12-21文化中国行丨“冬至大如年” 古人眼中的冬至
- 2024-12-21冬至｜海霞邀你共赏石涛笔下的山水册页与天地意境
- 2024-12-21AI眼中的中国｜多元融合，未来可期，这里是澳门
西北角
中国甘肃网微信
中国甘肃网微博
微博甘肃
学习强国
今日头条号
