（深圳APEC）一杯咖啡里的“APEC浓度”

　　中新社深圳11月15日电 题：一杯咖啡里的“APEC浓度”

　　中新社记者 张素

　　一杯不到10元(人民币，下同)的咖啡，是深圳市民熊捷早起打拼的“钥匙”。

　　不少中国年轻人已习惯以一杯咖啡开启一天。平价咖啡走入更多寻常百姓家，原因之一是来自亚太经合组织(APEC)多个成员经济体的咖啡豆走俏。

　　11月2日，普洱市思茅区的咖啡硕果累累。　黄兴鸿 摄

　　快速，一颗豆到一杯咖啡

　　中国市场上，来自秘鲁的咖啡豆越来越常见。

　　秘鲁从18世纪开始种植咖啡。以前，当地优先通过中北美洲运输货物至亚洲。如今，装有秘鲁咖啡生豆的货轮从钱凯港出发，28天后即可抵达中国上海。本月初，中国—秘鲁自贸协定升级议定书正式生效，两国贸易迎来新利好。

　　咖啡豆漂洋过海抵达中国口岸，还要经过通关、检验、储存、分拨等环节。“一颗咖啡豆到一杯咖啡”全产业链发展，讲求“快”。

　　昆山海关梳理出咖啡豆进出综合保税区的13种流程脉络，90%以上的咖啡豆实现“随报随检”。昆山进出口食品检测服务中心去年正式启用，咖啡全项目检测能力得到提升，检测时长可以压缩70%。

　　位于昆山的亚太咖啡生豆分拨中心，是中国国内首个专业化、高标准的咖啡生豆恒温恒湿库。工作人员介绍，生豆主要供应1公里以外的咖啡烘焙工厂，几分钟就能送达。

　　咖啡贸易从业者李天博说，咖啡豆的跨洋旅程展现了亚太地区日益紧密的贸易联系，也让APEC倡导的互联互通与贸易便利化变得更加具体可感。

　　丰富，更多风味登上餐桌

　　提起巴布亚新几内亚的咖啡豆，昆山市咖啡协会副会长郗晓华称赞其口感柔和、品质很好。通过亚太咖啡生豆分拨中心，巴新咖啡豆还可被重新理货装运，发往东南亚地区。这也成为APEC各方经贸合作的生动实践。

　　在广西南宁，郭超玲经营一家咖啡店已有5年时间，门店供应来自世界各地的咖啡豆。她说，许多广西人喜欢越南的滴漏咖啡。

　　今年前7个月，中国对越南咖啡及制品的进口额同比增长45.2%。越南既是咖啡豆供应国，也是中国咖啡的重要贸易伙伴。今年前9个月，云南出口咖啡及其制品货值达4.9亿元，销往越南、马来西亚等国家和地区，体现出APEC框架下产业循环畅通。

　　云南是中国咖啡主产区。着眼长远，有专家建议可探索在边境口岸共建加工和贸易园区，还可进一步促进“云咖”与东盟咖啡的生豆分级、杯测等标准互认，提升国际市场影响力。

　　11月15日，2026年APEC领导人会议周新闻中心内，智慧咖啡机器人制作咖啡。　中新社记者 　张素 　摄

　　赋能，咖啡科技元素拉满

　　2026年APEC领导人会议周新闻中心启用以来，深圳本土企业研发的智慧咖啡机器人纷纷“上岗”。

　　今年9月在广州举办的APEC中小企业部长会议期间，人工智能咖啡机器人也成为互动体验区的“明星”。来自马来西亚的与会者计划把咖啡机器人引进该国，助力中小企业发展，并表示借助APEC平台“可以在各成员之间分享最佳实践”。

　　“中国生产的咖啡机在韩国持续热销。”对外经贸大学朝鲜半岛问题研究中心兼职研究员权小星说，韩方期待通过此次APEC会议，进一步将合作转化为企业订单、就业机会、旅游收入及民众可以切身感受到的利益。

　　受访者也期待在APEC框架下进一步打通咖啡生产国和消费国的连接，在亚太地区打造更加顺畅、绿色、低成本的交易环境，让更多人享受咖啡美好滋味。(完)