河北海兴：面花飘香迎新年

2025-01-13 10:23 来源：人民网－河北频道

　　人民网石家庄1月8日电日前，在位于河北省海兴县的沧州麦谷食品有限公司生产车间，工人们正在加班加点赶制面花，日产量较以往增加了10%，达到了1500余个。该公司生产的面花形态各异，有象征吉祥如意的十二生肖，有色彩斑斓的果蔬造型，还有栩栩如生的动物形象等，满足了消费者对于个性化和美观化食品的需求，销售范围覆盖京津及周边地区。

　　据了解，海兴县有过年蒸面花的习俗，每年春节前夕，随着新年气氛的逐渐浓厚，海兴县的面花生产企业便进入了一年中最繁忙的时刻。这些企业会用鱼、葫芦等富有美好寓意的模具来制作面花，为即将到来的新年增添更多祝福。（郭玉培、杨可新）