既浪漫又古朴——这碗刀削面对了中法两国人胃口

2024-10-10 19:46 来源：新华社

　　从法国巴黎的浪漫，到中国大同的古朴，有一种味道跨越千山万水，连接融合着中法两国人的味蕾。

　　近日，一家开在法国巴黎的中国刀削面馆走红网络。这碗对了中法两国人胃口的刀削面究竟是怎样炼成的？记者探访故事发生地，记录下发生在刀削面店里的故事。

　　用中国味道、中国技艺征服法国民众，一碗小小的刀削面被赋予了特殊意义和多样可能。

　　一碗中国山西刀削面，一家开在法国巴黎的中国面馆所带来的社交空间，让人与人的交流更加自然，让心与心的距离更为贴近。

　　一家小小的面馆，成为了不同国家、不同地域、不同文化背景的人相聚的理由。这，或许就是文化交流、跨文化传播的意义所在。

　　记者：李子怡、孙鑫晶、赵文贵（报道员）、武俊乐（报道员）

西北角

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