江东粉干晾晒忙
2024-08-30 17:34
来源:金华日报
连日来,在金华市金东区江东镇横店村武义江边,村民运来刚加工好的湿粉干,放在竹帘上晾晒。因阳光充足,半天就能晒干。
粉干是江东镇的传统特色美食,采用早籼米为原料,经过淘洗、浸泡、磨粉、挤丝、蒸煮、水洗等工序制作而成,是当地村民经济收入一个重要来源。(时宽兵)
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