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今年以来245吨云南野生菌坐动车销往全国

2024-08-23 17:45 来源:昆明日报

  原标题:今年以来245吨云南野生菌坐动车销往全国

  8月21日18:05,随着保山至昆明C350次动车组从保山站驶出,一批来自大山里的山珍——野生菌“乘坐”动车出发,并于当日抵达昆明,再销往全国各地。

  云南得天独厚的自然条件、良好的生态环境和独特的地形地貌,孕育了种类丰富的野生菌。目前,云南已知可食用野生菌种类超290种,占全国可食用野生菌种类的31.2%。

  夏季,在雨水的滋润下,食用野生菌在山林中破土而出,不仅丰富了云南人的餐桌,还成为全国各地游客争先品尝的山珍。

  今年以来,中国铁路昆明局集团有限公司充分发挥铁路安全、快捷、准时、高效的运输优势,累计运输食用野生菌2万多件245吨。

  长期从事野生菌销售的凤兆鹤介绍,进入野生菌销售旺季,每天下午是他最忙碌的时段,他必须在17:30前,把当天收来的野生菌按照每筐(箱)10公斤左右分拣好,送到保山火车站,通过动车组列车快速发往目的地,保证这些山珍当天就能抵达昆明。

  中铁快运昆明分公司保山营业部负责人刘翊介绍,从山间到餐桌,为了这“一口鲜”,铁路部门结合食用野生菌易损坏、时效性要求高的特点,从包装、垒放等环节开展指导服务,并优化装运流程,合理开设绿色通道,确保食用野生菌安全、快速抵达目的地。

  今年夏季以来,云南各州(市)雨水多、雨期长,食用野生菌产量大。野生菌“乘坐”动车被运往广西、贵州、四川等地,让更多食客品尝到舌尖上的山珍美味。(记者王绍芬 通讯员黄先健 朱万祥报道)

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