湖南衡东第六届土菜文化旅游节开幕

　　人民网衡东10月28日电 衡东美如画，土菜香万里。10月27日，湖南衡东县第六届土菜文化旅游节正式拉开帷幕。

　　衡东土菜产业高质量发展大会作为衡东县第六届土菜文化旅游节三大主体活动之一，以“衡东土菜，赢得未来”为主题，通过专家学者和行业大咖的主题分享，为进一步做大做强衡东土菜产业、推进衡东土菜产业高质量发展献计献策。

　　会上，衡阳市委书记刘越高对衡东土菜进行推介，“内涵丰富的土头碗，碗碗成了增收的‘金饭碗’，香甜辣脆的黄贡椒，颗颗成了致富的‘黄金果’，衡东土菜已成为实至名归的富民产业，带动衡东人民稳步增收、发家致富。”

　　此外，活动现场首次发布衡东土菜20道康养菜品。来自全国部分知名专家、学者、科学家和业内权威人士进行主题分享，为衡东土菜产业发展把脉会诊、传经送宝。

　　衡东县委书记谭建华表示，下阶段，衡东土菜将进一步注重品牌建设、链条延伸、文化挖掘，着力推动土菜“一二三”产融合发展，持续擦亮“中国土菜名县”金字招牌，赋能衡东经济社会高质量发展，为“制造立市、文旅兴城”增味添彩。

　　会上，东健药业扩建及鹿生态养殖项目、衡东“航空+”文旅综合体项目等13个项目进行现场签约，助力县域经济强县建设。

　　“厨师之乡”颁证也是本届土菜文化旅游节的重头戏，也是压轴戏。活动现场，中国烹饪协会副会长邓立为衡东颁发“厨师之乡”证书，衡东县委副书记、县长蒋崇华接证，这也标志着衡东正式纳入“厨师之乡”名列，成为经中国烹饪协会认定冠名的第九个中国“厨师之乡”。

　　据介绍，目前，衡东土菜产业已初步形成种养、加工、物流配送、体验展示、餐饮销售一条龙的全产业链，年产值近50亿元，利润达4亿元。（何彪）