我国已发布食品安全国家标准1455项
22-08-30 08:59
来源：光明日报 编辑：沈文刚
国家卫生健康委副主任李斌29日在2022年全国食品安全宣传周主场活动上介绍，截至目前，我国已发布食品安全国家标准1455项，包含2万余项指标，涵盖了从农田到餐桌全链条、从过程到产品各环节的主要健康危害因素，保障包括儿童老年等全人群的饮食安全。
在打造最严谨的标准体系的同时，我国还着力强化风险监测评估能力。李斌介绍，我国建立了国家、省、市、县四级食品污染和有害因素监测、食源性疾病监测两大监测网络以及国家食品安全风险评估体系。食品污染和有害因素监测已覆盖99%的县区，食源性疾病监测已覆盖7万余家各级医疗机构。
“这些措施使得重要的食品安全隐患能够比较灵敏地得以识别和预警，不仅为标准制定提供了科学依据，同时为服务政府风险管理、行业规范有序发展和守护公众健康提供有力支撑。”李斌说。（记者 陈海波）
版权声明：凡注有稿件来源为“中国甘肃网”的稿件，均为中国甘肃网版权稿件，转载必须注明来源为“中国甘肃网”。
- 2017-01-20陇周刊（2017年 第3期）
- 2017-01-26陇周刊（2017年 第4期）
- 2017-02-10 陇周刊（2017年 第5期）
- 2017-02-17 陇周刊（2017年 第6期）
西北角
中国甘肃网微信
中国甘肃网微博
微博甘肃
学习强国
今日头条号
