在希望的田野上 | 数说粮食
央视网消息:我们经常说到夏粮、秋粮,这到底是怎么分类的,各自又包括哪些品种?接下来我们通过一个短片去了解一下。
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我国粮食按季节分早稻、夏粮和秋粮,分别占粮食产量的4%、21%和75%。
夏粮是全年粮食生产的第一季,主要包括夏收的谷物、豆类和薯类。其中夏收谷物主要包括小麦、大麦、燕麦、荞麦等。小麦生长期为当年10月份至来年6月份。夏粮收购旺季一般为6月初至当年的9月30日,2021年夏粮收购旺季,各主产区累计收购小麦1158亿斤。
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秋粮是全年粮食生产的大头儿,主要包括中晚稻、玉米和大豆,以及一些杂粮杂豆和薯类。从上市时间看,先是南方稻谷,然后是华北玉米,最后是东北的稻谷、玉米和大豆。秋粮收购旺季一般为10月初至来年的4月30日。2021—2022年度,秋粮主产区各类粮食企业累计收购中晚稻、玉米和大豆3705亿斤。
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