第十四届（2019）中国牛业发展大会暨首届平凉红牛节开幕

天下红牛出平凉，平凉红牛红天下。9月6日，第十四届（2019）中国牛业发展大会暨首届平凉红牛节在崆峒古镇开幕，来自全国各地的牛业行业专家、学者、企业家和业内知名人士齐聚平凉，共商牛业发展大计，献策助力脱贫攻坚。

本届大会以“育良种、产好肉、强科技、助脱贫”为主题，由中国畜牧业协会、省农业农村厅和市委、市政府共同主办，中国畜牧业协会牛业分会、市畜牧兽医局、七县（市、区）人民政府承办。大会的举办，对于全方位展示新中国成立70年来平凉经济社会发展成就，推介平凉红牛产业优势资源，提升“平凉红牛”品牌知名度和影响力，吸引行业内有识之士和优秀企业到平凉投资兴业将起到重要的推动作用。

副省长常正国出席开幕式并讲话，中国农业科学院党组书记张合成，农业农村部总畜牧师马有祥出席开幕式。省政协副主席、市委书记郭承录致欢迎辞，中国工程院院士、中国农业大学动物科技学院教授李德发致辞，中国畜牧业协会会长李希荣致开幕辞。中国畜牧业协会牛业分会执行会长许尚忠宣布第十四届（2019）中国牛业发展大会暨首届平凉红牛节开幕。中国畜牧业协会秘书长何新天主持开幕式。

农业农村部原总畜牧师王智才，全国畜牧总站站长王宗礼，农业农村部科技教育司副司长张文、畜牧兽医局副局长陈光华；中国农业科学院副院长冯忠武，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长秦玉昌，党委书记、副所长马莹；省政府副秘书长郭春旺，省农业农村厅厅长李旺泽，省政协农业和农村委员会副主任吴建平及市领导王奋彦、王大睿、马琨、陈铎、徐毅、孟小金出席开幕式。

郭承录在致辞中代表市委、市政府和全市人民向各位领导和嘉宾的到来表示热烈欢迎。他说，平凉是华夏文明的重要发祥地，也是中华民族农耕文明的发祥地，有着悠久的养牛历史。近年来，平凉把牛产业作为富民强市的战略主导产业和脱贫致富的“首位产业”，坚持用工业化的思维谋划产业发展，加快建设六大产业体系，基本形成了种、养、加、贸一体化发展格局，牛饲养量已达到70多万头。今年，我们与中国农科院携手合作，建设中国农业科学院西部肉牛种质科技创新基地，启动了中国平凉红牛育种计划，努力将平凉红牛打造成中国自主品牌大动物第一品种，将“平凉红牛”品牌打造成为国内第一肉牛品牌，将平凉建设成为国家种牛繁育基地和国家级育种核心区。本届中国牛业发展大会在我市召开，是中国畜牧业协会对平凉的巨大关怀和有力支持，也是我们学习借鉴先进经验的难得机遇。相信通过这次大会的成功举办，一定会为我市牛产业高质量发展提供有益经验和重要启示，一定会为平凉红牛产业发展插上腾飞的翅膀。

开幕式上，许尚忠、王奋彦分别代表中国畜牧业协会牛业分会和平凉市人民政府交换了战略合作协议文本。

开幕式后，与会领导和嘉宾参观了平凉乡村旅游和特色产品展和红牛美食秀，观摩了2019“问道崆峒·养生平凉”红牛美食节暨平凉红牛美食烹饪技能大赛。

9月6日，与会领导参观平凉特色农产品和旅游商品展。平凉日报全媒体记者 杨昕 摄

9月6日，参观者被平凉红牛宴美食吸引。平凉日报全媒体记者 杨昕 摄

中国工程院、中国农科院、西北农林科技大学等科研院所的专家，省直及中央在甘有关部门负责人，省内外兄弟市州及省外毗邻市县区负责人，国内外畜牧行业龙头企业代表，参加全省牛产业助推脱贫攻坚（平凉）现场会的与会代表，平凉市各县（市、区）党委政府主要领导和分管领导市直单位和中央、省在平单位负责人，中、省新闻媒体记者，共2000多人参加了开幕式。