通讯：上海滩“老字号”匠心匠艺“双12”展新彩

　　原标题：通讯：上海滩“老字号”匠心匠艺“双12”展新彩

　　消费者在工匠大师的指导下，现场体验了盘扣的制作全过程。　陈静　摄

　　中新网上海12月12日电 题：上海滩“老字号”匠心匠艺“双12”展新彩

　　记者 陈静

　　在国际化大都市上海，闹市区的陕西北路老字号专业街上，集聚着一批曾经在上海滩“叱咤风云”的时尚品牌。如今，“海派文化”和“非遗技艺”是这些老字号的金字招牌。

　　正逢“双12”，知名的“老字号”纷纷打出“体验牌”：店堂里，大师现场展示“绝活儿”、“秀出”非遗制作手艺、国服与时尚潮流的混搭秀、带着消费者品鉴服装……“双12”定制节上，难得一见的技艺让人挪不开眼，不少消费者一边体验，一边怀旧。

　　中山装、青年装等国服混搭后呈现不一样的韵味。　陈静 摄

　　在电商迅猛发展的时代，此间民众在线下的实体店，体验了线上无法感受的浓郁的文化氛围和独特的匠心匠艺。

　　盘扣是中国传统服饰旗袍上的“点睛之笔”，已经成为了一个文化符号。近年来，盘扣课程被推广到楼宇、企业、社区，所到之处都是风靡一时。当天，在旗袍界唯一的国家级非物质文化遗产拥有者——龙凤旗袍的门店内，消费者在工匠大师的指导下，现场体验了盘扣的制作全过程。据透露，今天消费者们制作的是创新设计的盘扣挂件和盘扣书签，精美又实用。

　　同为国家级非物质遗产项目——1929年创立的亨生西服店里一场小型酒会，带着消费者聚焦“中山装也可以潮一把”。中山装、青年装等国服混搭鲜艳的颜色，时髦小方巾、金色扣子以及运动中裤，别有一番风情，传统技艺和时尚潮流碰撞出新活力。店中工作人员表示，希望混搭后的国服能够吸引更多的年轻消费者，使得传统服装焕发出新生命力。

　　大美华布鞋店里，顾姓传人正在一针一针地缝着鞋底。　陈静 摄

　　静安区非物质文化遗产项目——大美华布鞋店里，顾姓传人正在一针一针地缝着鞋底，旁边放着订制的鞋样和粘鞋底用的糯米浆糊。顾女士说，她传承技艺已经8年，老法做的鞋底舒适、透气。不少办公楼的白领都来定制布鞋，换下脚上的高跟鞋。据悉，传统布鞋制作非遗技艺面临单传。一位旁观的陈女士告诉记者，这样的场面让她想起小时候外婆给她做的小布鞋，一针一线都是心血和爱心啊！

　　上海滩的“老字号”中不少以美食和进补为内容。当天，雷允上门店内，老药师问诊、阿胶现场制作讲解、黑科技体质辨识等互动活动吸引不少消费者。新镇江酒家里“蟹粉宴”套餐令人垂涎。

　　雷允上门店内，老药师问诊、阿胶现场制作讲解、黑科技体质辨识等互动活动吸引不少消费者。芊烨 摄

　　这些“老字号”所在区域上海静安区政府方面表示，陕西北路老字号专业街的升级改造致力打造“老字号”的文化展示、定制体验、技艺实践、新品发布和营销体验五大中心。此次“双12”定制节，主办方突出“定制+体验”，使海派文化给消费者带来“眼见为实”和亲身参与的特殊体验，进而增强了线下实体店的吸引力，助力“老字号”品牌、技艺、文化再创辉煌。