【中国梦·践行者】邓丽珍：用一汤一饭一菜温暖老人心

邓丽珍

　　文/图 金羊网记者 甘韵仪

　　在广州市海珠区凤阳街，55岁的邓丽珍带队张罗了一个“私人定制饭堂”。她与社区的姐妹们一起做健康的拿手菜，在社区长者饭堂关门休息的每个周六，让独居老人感受到别样的邻里关怀。

　　邓丽珍是一名残疾人士，2010年参与广州亚运会志愿服务后一发不可收拾，热心参加各种公益活动，至今志愿服务时数已达2000多小时。

　　定制“志爱餐”温暖老人心

　　“一汤、一饭、一菜，用心做出来的饭餐，散发着爱的味道，传递出家的温暖。老吾老，以及人之老，一次次地上门送餐，不止于送来爱的美食，更有心的陪伴，不是亲人胜似亲人。”3月20日，“志愿服务”主题月活动在海珠区开启，邓丽珍带领的“志爱餐”为老助餐志愿服务团队，被授予“最美志愿服务项目”称号，当天受助对象欢姨被邀请上台，朗读了这段颁奖词。

　　邓丽珍的团队共有20人，有的是退休人员，有的还在工作，他们分成几个小组，为15位长者提供服务。这些长者以独居、孤寡老人为主。

　　每周六8时30分，一定会有一个小组的成员，准时来到爱心厨房。作为负责人，邓丽珍每次必到，确保到上午11时为社区里的15位长者准备好饭菜。

　　志愿者们没有明确分工，食材卸货、整理食材、炒菜做饭……看到什么就做什么。你炒这个菜比较拿手，我就负责洗菜；你切菜不够快，我就过来帮忙。

　　邓丽珍不到1岁时患上了小儿麻痹，如今出行需要依靠拐杖或残疾三轮车。但参与“志爱餐”服务，她并不觉得麻烦，有时还自己去采购厨房用品。给长者做饭，需要定期家访了解老人的身体情况，饭菜要健康，还要顾及老人的疾病。邓丽珍煲汤最拿手，“现在鲜淮山是时令食材，加入红萝卜、蜜枣、少许陈皮，一起煲猪脊骨，健脾养胃滋润，很适合老人”。

　　家住赤岗西路的孤寡老人黎婆婆，2015年年底摔断了股骨，生活不便，在“志爱餐”团队的帮助下，她生活得很舒心；家住艺苑南路的叶伯，一开始对志愿者们很抗拒，经过邓丽珍和志愿者的耐心介入，他被感动了继而接受了他们。

　　“看到独居老人们笑得那么开心，我自己都感到幸福。我要继续做下去，也希望更多的人加入到我们的队伍中。”邓丽珍说，“志爱餐”传递的不只是饭菜，还有对独居长者的陪伴。

　　快乐公益融入日常生活

　　“我是从2010年广州亚运会开始接触志愿活动的，亚运会是件大事，我想尽一份力。”提起与公益结缘，邓丽珍十分激动，就连报名亚运志愿者的经历，她都记得清清楚楚。

　　“那晚微风细雨，气温很低，我骑着残疾人车来到97中附近参加亚运志愿者面试。虽然身体有点吃不消，但想着这是难得的机会，还是坚持来了。”经过笔试、面试、英语口试，邓丽珍次日收到了志愿者录取的电话通知。

　　邓丽珍被安排在江南西志愿驿站担任站长。亚运会举办前后的一个多月，她几乎每天都骑着残疾人车到驿站服务，每天都要工作8小时。

　　亚运会结束后，邓丽珍在广百新一城志愿驿站继续开展公益活动，除了参与志愿驿站及“志爱餐”的工作，雷锋月活动、福袋传城行动、祠堂文化节、长者探访等公益活动，邓丽珍都不会落下，她还同时参与了“志愿在康园”项目。

　　在海珠区龙凤街、江南中街和沙园街的工疗站中，从十多岁到五十多岁的智力障碍者和精神残疾人士都被称作“康园宝宝”。为了帮助他们学习一些生活技能，志愿者们经常加班加点设计一些新奇有趣的课程及活动，邓丽珍就是志愿者中的一员。

　　无论在志愿团队还是在街坊中，邓丽珍都有一个亲切的名号——“珍姐”，因为用心服务，很多人都记住了她。