瑞士最大零售商2020后只售散养鸡蛋:顾客关心母鸡福祉
【环球网报道记者 王莉兰】据瑞士资讯3月19日援引瑞士《周日晨报》报道,瑞士最大零售商米格罗斯宣布,从2020年底起将只出售散养母鸡产的鸡蛋。
报道指出,届时生产米格罗斯所售鸡蛋的母鸡,每只都有2.5平方米的自由空间,冬天还可以去户外鸡棚放风。这意味着米格罗斯将逐步淘汰“禁闭鸡”产的鸡蛋,目前这种鸡蛋占该连锁超市库存量的30%。米格罗斯20年前就已不再出售鸡笼式养鸡场生产的鸡蛋。
此举的用意不但是为了推动动物福利,也是要满足顾客需求。米格罗斯在一份声明中表示,“几项调研都显示,顾客在购买鸡蛋时,也非常关心母鸡的福祉”。
虽然不是所有的养殖者都为此欢欣雀跃,但《周日晨报》称,养殖业为产蛋母鸡提供更多自由是大势所趋,因而这一决定符合潮流。
瑞士另一家主要连锁超市Coop也向《周日晨报》表示,该公司虽未决定停止销售其他类型的鸡蛋,但有意提高有机鸡蛋和散养鸡蛋的比例。Coop也同样不销售笼养鸡蛋。
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